La Rizzi Azienda Vitivinicola è nata nel 1974 nel cuore delle Langhe per opera di Ernesto Dellapiana, ed oggi i figli Enrico (enologo) e Jole portano avanti la gestione. Rizzi ha 3cru di Barbaresco (Rizzi -all’interno del quale troviamo la Vigna Boito per la Riserva- Nervo e Pajorè). La loro agricoltura è da sempre sostenibile, con l’uso di sovescio e confusione sessule. Affinamento in botti da 50Hl di rovere di slavonia e vasche di cemento.
Barbaresco Rizzi DOCG
Uvaggio
Nebbiolo
Barbaresco Nervo DOCG
Uvaggio
Nebbiolo
Barbaresco Pajorè DOCG
Uvaggio
Nebbiolo
Barbareso Rizzi Riserva “Vigna Boito” DOCG
Uvaggio
Nebbiolo
Langhe Nebbiolo DOC
Uvaggio
Nebbiolo
Barbera d’Alba DOC
Uvaggio
Barbera
Dolcetto d’Alba DOC
Uvaggio
Dolcetto
Alta Langa DOCG
Uvaggio
Chardonnay, Pinot Nero
Langhe Chardonnay DOC
Uvaggio
Chardonnay
“Sterbu” Langhe Chardonnay DOC
Uvaggio
Chardonnay
Moscato d’Asti DOCG
Uvaggio
Moscato
“Frimaio” vino di uve stramature
Uvaggio
Moscato
Vermouth di Torino
Uvaggio
Moscato con vino di due stramature
Grappa di Barbaresco
Uvaggio
Vinacce di uve Barbaresco
