Contrordine

Il progetto CONTRORDINE nasce da un’idea di Ivan Giuliani, produttore di vino nella Doc dei Colli di Luni con il marchio TERENZUOLA e l’amico di infanzia Davide Minoletti, ristoratore e proprietario de LA RAMPOLINA sul Lago Maggiore. I due, per i loro 50 anni, decidono di fare qualcosa che sappia di rincontro. Con una stretta di mano prende vita l’avventura: produrre Nebbiolo in ALTO PIEMONTE, la terra natale di entrambi! Lunghe ricerche e studi dettagliati dei vigneti della zona, li conducono sulla strada Traversagna che unisce il Santuario di Boca a Grignasco, dove realizzano il loro sogno, quando le speranze erano ormai perse. Dopo due anni, in un’areale nato dall’esplosione di un supervulcano, trovano finalmente una porzione di vigneto su porfido viola, ideale per produrre vini Nebbiolo ed Erbaluce. “CONTRORDINE” è il nome del progetto ideato da Ivan, ispirato al suo ritorno alle origini e l’etichetta, di stampo surrealista, lo raffigura con la testa al lago e il corpo al mare.