Acquistata con i propri risparmi nel 1949 da Guido e Annunziata Cesani che si trasferirono dalle Marche in questo pittoresco angolo di Toscana, oggi l’Azienda è diretta dalla figlia Letizia che con passione, competenza ed energia femminile ha contribuito a renderla fra le più dinamiche e conosciute del territorio. Si estende per circa 30 ettari coltivati a vigneto ed oliveto, dove sapienza e tradizione familiare, unite alle nuove tecnologie, consentono di ottenere prodotti di alta qualità. “Conciliare la sostenibilità economica con il minimo impatto ambientale è il nostro obiettivo in funzione della qualità e della salvaguardia dei tradizionali ed antichi vitigni toscani quali Vernaccia di San Gimignano e Sangiovese in particolare, ma anche Ciliegiolo e Colorino”.
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Uvaggio
Vernaccia di San Gimignano
“Clamys” Vernaccia di San Gimignano DOCG
Uvaggio
Vernaccia di San Gimignano
“Sanice” Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG
Uvaggio
Vernaccia di San Gimignano
Chianti dei Colli Senesi DOCG
Uvaggio
Sangiovese, Malvasia del Chianti, Canaiolo
“Luenzo” Rosso Toscano Igt
Uvaggio
Sangiovese, Colorino
“Cellori” San Gimignano Merlot DOC
Uvaggio
Merlot
“Serisè” Rosso Toscano Igt
Uvaggio
Ciliegiolo
Rosato Toscano Igt
Uvaggio
Sangiovese
Grappa di Vernaccia di San Gimignano
Uvaggio
Vinacce di Vernaccia di San Gimignano
Grappa di Chianti dei Colli Senesi
Uvaggio
Vinaccia di Chianti Colli Senesi
Olio extravergine di oliva
Olive
Moraiolo, Correggiolo, Leccino
Zafferano purissimo di San Gimignano in stimmi
Raccolto a mano, ancora chiuso, giornalmente, al fine di evitare insetti e condizioni atmosferiche avverse. Il fiore viene poi privato dei 3 stimmi interni dai quali si ottiene lo zafferano. Viene commercializzato in stimmi interi, non polverizzato.
