Dalla vendemmia 2007 Federico Staderini (l’azienda nel frattempo si chiama CUNA come il vino) mette in valore la grande escursione termica del Casentino alpestre e un suolo argillo-calcareo, per produrre 2 vini fatti di fatica e ristretti nelle rese (4 viti per fare una bottiglia) ma ricchi di personalità e di sostanza: CUNA, il pinot noir che odora di fiori di montagna, e SEMPREMAI, da uva domesticata dagli etruschi che si chiama abrostine.
“Cuna” Pinot Nero Toscana Igt
Uvaggio
Pinot Nero
“Cuna” Cru Brendino Pinot Nero Toscana Igt
Uvaggio
Pinot Nero
“Sempremai Sorte” Toscana Igt
Uvaggio
Abrostine